尾道絶品!ラーメン×海鮮×はっさくスイーツ旅

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尾道絶品!ラーメン×海鮮×はっさくスイーツ旅

瀬戸内海に面した美しい港町・尾道は、背脂チャッチャ系の醤油ラーメン、新鮮な海鮮丼、爽やかなはっさくスイーツなど、味わい深いグルメが揃っている場所です。しまなみ海道をサイクリングする合間や観光の途中で、本場ならではの絶品料理を楽しんでみませんか。本記事では、尾道ならではの「尾道ラーメン」「瀬戸内海鮮」「はっさくスイーツ」を、結論から理由、具体例、まとめの流れでご紹介します。

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尾道は食べ歩きグルメの聖地

 

尾道には、背脂入りの醤油ラーメンに加え、地元の漁港から直送される新鮮な海の幸を使った海鮮丼、さらには名物のはっさくを使ったスイーツまで、さまざまなご当地グルメが揃っています。観光やサイクリングと一緒に楽しむことで、食と美しい風景の両方を満喫できる魅力的な町です。

港町ならではの素材と伝統

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尾道は瀬戸内海に面しており、新鮮な魚介類が豊富です。漁師町の老舗店が守る伝統的な醤油ダレを用いたラーメンは、深いコクと柔らかな背脂が特徴的です。また、魚市場近くの食堂ではその日に水揚げされた新鮮な魚介を使った海鮮丼が楽しめます。さらに、尾道で栽培されるはっさくを使用したケーキやジェラートは、さっぱりとした酸味とほろ苦さが夏の疲れを癒してくれます。

おすすめ店とメニュー

 

・尾道ラーメン「朱華園」:豚骨と鶏ガラをベースにした醤油スープに背脂と薄切りチャーシューをトッピング。細めのストレート麺がスープと絶妙に絡みます。
・海鮮グルメ「魚市場食堂」:日替わり海鮮丼(1,500円)は、鰆、鯛、イカなど5種類以上の魚介を一度に楽しめます。香ばしい藻塩を少し振りかけても美味しいです。
・はっさくスイーツ「八朔屋」:はっさく大福(300円)は自家製の餡とはっさくピールが絶妙に絡み合います。また、夏限定のはっさくジェラート(400円)は、ほろ苦さと甘酸っぱさがクセになります。
・サイクリング飯:しまなみ海道の途中にある「向島カフェ」では、尾道レモンを使った塩パン(250円)やミニ海鮮丼が楽しめます。尾道本土と瀬戸内の絶景を眺めながら味わえます。

まとめ

 

尾道はグルメツアー、サイクリング、観光のいずれにも最適な食べ歩きスポットです。背脂醤油ラーメン、瀬戸内海鮮丼、爽やかなはっさくスイーツを楽しんで、港町の魅力を存分に味わってください。各店は夏の繁忙期には行列ができることが多いので、訪れる際は早めの時間帯や平日を狙い、おいしいグルメと絶景を満喫しましょう。

 

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